Consulting
Consulting
Notre service de consulting offre une expertise professionnelle pour l'amélioration des processus, la création de recettes et de cartes, ainsi que la formation des équipes. Nous nous engageons à vous aider à monter en gamme grâce à une collaboration étroite. Notre chef Vincent possède les compétences nécessaires pour analyser vos processus existants, les optimiser et les améliorer pour une efficacité accrue. Nous travaillerons ensemble pour créer des recettes innovantes et attrayantes, adaptées à vos besoins spécifiques et à votre clientèle cible. De plus, nous vous offrirons une formation complète à votre équipe, afin de garantir une mise en œuvre réussie des nouvelles pratiques et une adoption rapide des changements. Notre objectif est de vous aider à atteindre l'excellence opérationnelle et à surpasser vos concurrents sur le marché.
Amélioration des process.
Mission d’accompagnement afin d’ améliorer les processus de production.
Création de recettes.
Création de recettes par le chef Vincent Broggi.
Création de carte.
Créations de cartes innovantes et savoureuses adaptées à votre clientèle cible.
Formation des équipes.
Formation de vos équipes pour permettre à chaque à talent d’exploiter pleinement ses compétences.
Montée en gamme.
Accompagnement dans le choix des matières premières et fournisseurs associé à la mise en place d’une stratégie pour qualité de service optimisée.
Collaborations
Collaborations commerciales selon vos ambitions.